Simple, léger, rapide à préparer et délicieux !
Champignons et oignons sautillent dans un peu d'huile d'olives, parfumés au thym et un brin de romarin....
Relevés par le poivre et le tamari, les saveurs s'affirment ....
Entretemps le fonio se fait cuire en 10 minutes (voir cuissons de base sur la page "recettes")
Bon appétit à tou(te)s !